Vsebina:
- Color omleta brez mleka
- Omleta s šunko brez mleka
- Mlečni omleta z zelenjavo in šunko
- Umešana jajca brez mleka v francoščini
- Omleta na majonezo
- Umešana jajca brez mleka "Aristocrat"
V starem Rimu, je bil običaj naslednje: vsak obrok je bil dosežen, da začnete z jajci. Tako je človek prejel dvig energije za cel dan. Nekaj stoletij kasneje, ob začetnik do dela, izkušeni kuharji prosilcu eno samo nalogo - mojstrsko narediti omleto. In to je način, prosilec za položaj za spopadanje s to jed, ki je ocenjen svojo kulinarično odličnost.
Kljub navidezni preprostosti dragocene in koristne piščančje ali prepelice jajca, je težko dobiti okusno jed, ki je lahko zadovoljila vse muhavosti precejšnjega deleža gurmane. Narediti okusno omleto brez uporabe mleka, je zdaj zelo enostavno, saj vam ponujamo najboljše recepte. Pred začetkom priprav, da preberete nekaj odtenkov.
Lahko zamenjate prepeličja jajca v razmerju 1: 3. Ta jed je še posebej cenjen v otroškem mizo ali v prehrani bolnikov, ki prihajajo k spremembi, saj prepeličja jajca - to je samo skladišče hranilnih snovi. Omleta proteinov, v nasprotju s tem pa se nanaša na dietetično hrano in zelo nizkokalorien. Ljubki jed se lahko izvede s posebno trik. Izberite poljubno recept, vendar ne stepemo cela jajca. Ločite rumenjake od beljakov in premagal slednji v peno. Zmešamo rumenjake s preostalimi komponentami, in vnesite beljakovin pene. Pripravite koli dokazano pot.
Color omleta brez mleka
Svetlo in neverjetno lepa omleta bo zadovoljila tudi otroke, ki ne marajo, da bi jedli zelenjavo. In če ga prerežemo s pomočjo kalupov za piškote, obleganega mladih potrošnikov ne bo.
Sestavine:
- piščanca jajce - 4 kosi
- zdrob - žlica
- Čebula - 1 glava
- poper rumene in rdeče - 1 pod
- paradižnik - 2 kosa
- peteršilj, koper, čebula - beam
Priprava:
Najprej operite vse zelenjave in začeti svoje zmleti: poper stroki drobno narežemo na kocke, sesekljamo čebulo arbitrarna in zeleni listi lahko pustite v enem kosu ali zmanjšati. S paradižnikom, odstranite lupino nujno. To storite tako, da rez za vsakega počez in napolnite z vrelo vodo za 2 minuti. Olupljen paradižnik narežemo na kocke.
To je čas, da gredo na jajca. V skledi jih zabil enega po enega, vsypte zdrob in pustimo stati vsaj 10 minut - Križec naj bi nabreknejo. Razžvrkljamo spet mogoče po okusu s soljo in poprom. Zdaj segrejte ponev, ki določa nekaj žlici masla ali rastlinskega olja. Vsa zelenjava tople na ponvi nekaj minut, jih premešamo. Nato nalijemo jajčno mešanico, pokrijemo s pokrovom omleto in jo pustite, da Čileti približno četrt ure nad nizko toploto. Končni jed lahko potresemo z naribanim sirom in zelišči tik pred serviranjem. Dober tek!
Omleta s šunko brez mleka
Zadovoljevanje jed lahko zelo koristen pristop za zajtrk ali popoldanski čaj. Poleg visoko kalorične, vsebuje koristna zelenjavo.
Sestavine:
- Jajca - 3-4 kosov
- šunka - 60-70 gramov
- trdi sir - 50-70 gramov
- Bolgarski poper rdeča in zelena srednja - pol stroka
- žarnica čebulo
Priprava:
V skledo jajc kladivo bit podsolite razžvrkljamo in Mešalnikih dokler gladko. V ponvi ali ponvi z debelim dnom nalijemo malo olja in prepražimo drobno sesekljane čebule. Medtem ko pečeno zelenjavo, še nekaj drugih komponent. Pepper narežemo na tanke, skoraj prozorne rezine ali kocke. Ham tudi manjše rezine, kocke z obrazom ne več kot 0, 5 centimetrov.
Sir izberete glede na vaše osebne preference - fatter, Posolon ali mehkejše. Naribamo sir na fin Rende in vmešajte v maso jajc. V ponev Primešamo v vseh zelenjavo in malo dal ven, dobesedno minuto ali dve. Nalijte mešanico jajc, sira in pokrov. Po 5 minutah, nato končni omleto z lopatico. Če želite kuhati jed brez skorje, premešamo nenehno mokro težo pred peko. Ta metoda priprave je lahko zelo koristna za mizo otroškem. Služijo jed vroče, izpolnite kumarice in zelišč. Dober tek!
Mlečni omleta z zelenjavo in šunko
Seveda, ta recept ne more biti imenovan prehrana. Vendar pa je kot nalašč za tiste gospodinje, ki nimajo mleka pri roki, in družina prosi, da omleta za zajtrk.
Sestavine:
- 3 jajca
- 3 žlice kisle smetane
- 1 velik paradižnik
- čajna žlička moke
- sol in poper po okusu
- 3 rezine klobase
- 1/4 paprike
Priprava:
Jajca voziti v eni v skledo, dobro premešamo z vilicami, dodamo smetano in še enkrat zmešajte. Put moko in sol in poper. Vse mešanica, tako, da ne nastajajo grudice. Narežite paradižnik na kocke, klobaso in paprike. Segrejte ponev in kuhamo omleto seznanjeni s tabo. Lahko zgrabi malo jed v ponvi in ga pol poslali v pečici, za dokončanje kuhanje. Če multivarka imate, se prepričajte, da jo uporabljajo - to bo obrniti omleta posebej nežen in bujne. Končni jed potresemo z zelišči in naribanim sirom (neobvezno), služijo vroče. Dober tek!
Umešana jajca brez mleka v francoščini
Klasična omleta mora biti mlečna brez, vendar z oljem. Tako bo jed biti zračen in občutljivo. Za Omleta 3 jajca in brez mleka najboljši ponev 20 cm v premeru.
Sestavine:
- piščanec jajca - 3 kosi
- stopljeno maslo - 55 gramov
- beli poper in sol majhna
Priprava:
V globokem tip sklede za jajca in mešamo s težo vilic najmanj 5-6 minut, pustite, da postane popolnoma homogena in nekoliko polepšajo. Trickle, dodamo stopljeno maslo, še vedno vplivajo na jajčno mešanico. Solimo in popramo po želji.
Naš nasvet: ne uporabljajte črni poper in druge začimbe - z omleto, tako nežen, da so začimbe pokvari samo. Ščepec belega popra - to je vse, kar je potrebno za okus. Zdaj segrevajte z debelimi stenami pan, dal žličko masla in prelijemo z omleto hitro gibanje in nemoteno lopatico. Po nekaj minutah dodamo palačinko na pol in izklopite toplote, pokrov. Naj pride k pripravljenosti. Postrezite z narezane sveže zelenjave. Dober tek!
Omleta na majonezo
Odstrani iz običajnega receptu, dodajte majonezo mleka in - in da je pred vami nov okus! Pripravite domač preliv si je enostaven in okus jed bo veliko bolje.
Sestavine:
- 10 kosov jajc
- 3 žlice majoneze domov
- pol skodelice vode
- velika paradižnika
- 200 gramov klobas
Priprava:
Put globoki ponvi na ognju in toplo, da ji nekaj žlic sončničnega olja. Klobase narežemo na kocke in paradižnikovih kock. Tekočina je bolje, da se odstranijo jedro z žlico. Fry obe sestavine nekaj minutah. V skledo, prelijemo jajca in jih dobro premešamo z vilicami, dokler gladko lightish teže. Dodajte majonezo in vodo, še enkrat premešamo, bo dal puhasto omleto. Pour dobljeno maso v ponvi in nekajkrat po 2 minutah kuhanja premešajte. Nato pa pokrijemo s pokrovom in kuhamo umešana jajca, ne več kot 5 minut. Izklopite toploto, pustite jed prihaja s pripravljenostjo pod pokrovom. Dober tek!
Umešana jajca brez mleka "Aristocrat"
Ta recept omleta posebej prijetna in prvotna po postopku priprave. Sem jo peče v pečici, saj najprej jo segrejemo na 150 stopinj.
Sestavine:
- 4 jajca
- 50 gramov sira
- 50 gramov masla
Priprava:
Previdno ločite rumenjake od beljakov, rumenjake poskušajo ostati nedotaknjen, brez pokanja. Mixer, premagal beljakov v trdnem peno, kot poljubčku. Solimo po vašem okusu, potresemo z malo popra. Sir naribamo v žetonih. Sorta izberete do vas, ampak tu je naš nasvet: Gouda je kot nalašč za to izvrstnih jedi.
V pripravljenega za peko nežno položite peno beljakovin ravni mokrega lopatico. Kaotične razširila čez celih beljakovin rumenjakov in nalijemo ves sir, razen jajčne rumenjake. Pošlji svojo ponev v pečici na srednji regala in pečemo 20 minut. Po določenem času, boste dobili čudovito jed - puhasto in okusno prehrano! Dober tek!
Jajčne jedi, obstaja veliko neverjetno! Vse od njih delijo eno stvar - prefinjen okus in veliko korist. Ker nutricionisti priporočajo jedo omleto brez mleko, za zajtrk - tako boste dobili del vitaminov, ki so potrebni za uspešen dan. In, seveda, imajo izrazito prednost pred drugimi jedmi omleta - je enostavnost in hitrost priprave. In ker je lahko vse, kar je pri roki, lahko uporabite katerikoli izdelki: zelenice, meso, klobase, sir, zelenjavo. Cook z nami, in srečno v kuhinji!