Ne morete si predstavljati božič brez razkošne praznik mizo - solate, tople malice in seveda alkohola. Kaj koktajli Novoletni so najboljši za zdravljenje svoje goste? Ponujamo vam božični koktajl recepte za praznično mizo.
Cocktail "Srečno novo leto! »
Da bi se ta koktejl, boste potrebovali:
1 steklenica suhega šampanjca
0, 5 steklenic mint liker
1 liter semi-sladko belo vino
100 ml gin
100 ml limoninega soka
nekaj igle smrekovih ali borovih iglic (za okus)
Igle zmeljemo v prah, pour gin in pustite stati nekaj ur na hladnem. Pred serviranjem premešamo vse sestavine in dodamo led.
Cocktail "Blue Champagne"
vsaka tekočina modra
kocka sladkorja
250 ml šampanjec
Namočite košček sladkorja v alkoholnih pijač, in nato spustite na dno kozarca in napolnite z ohlajenim šampanjcem - božični koktajl je pripravljen!
Cocktail "Ananas v šampanjec"
1 steklenica penine
1 liter koli belega vina
1 svež ananas ali konzervah ananas Bank
40 ml oranžna likerska
40 ml češnjevo žganje ali liker
100-150 g sladkorja
Olupljen ananas narežemo na tanke rezine, pokrijemo s sladkorjem in prelijemo z vinom, likerji in tinkture. Čaka 2 uri v hladilnik. Nato dodamo nekaj kock ledu in dolijte s šampanjcem. Pred serviranjem premešamo. Lije cocktail očala, vrgel čez 2-3 rezine ananasa.
Cocktail "Bellini"
Ta preprost recept za koktajl s šampanjcem in sok. Zmešajte v kozarcu:
50 ml breskov sok
150 ml šampanjec.
Koktajl je pripravljen!
Cocktail "Mary Božič"
vodka
paradižnikov sok
lemon
sol po okusu
Da bi se ta koktajl je zelo pomembno, da vrstni red dodajanja sestavin. Pripravite pijačo v vsako jed, ki se drži naslednjem razmerju: 1 del vodka in 3 dele paradižnikov sok. Najprej vlijemo v kozarec paradižnikovega soka, dodamo sol in stisnete sok iz ene limone rezine narezanih. Tukaj dodamo še preostalo kaše, mešamo vsebino posode, in tako, da je tekočina mešana, na steni ali na robu tanek tok pour vodka. Koktajl pripravimo tik pred uporabo.
Cocktail "Rum Cola"
apno
cola
rum
V ozki podolgovati kozarcu zmešajte rum in kokakolo v razmerju 4: 6 in dodamo sok iz četrtino limone ali limete.
Cocktail "Cosmopolitan"
1 del vodka
2 deli oranžna likerska
5 delov brusnični sok
Povežite pijače, naštete, dodamo 1 TSP. Limonin sok in dobro premešamo v mešalniku. Nalijemo v cocktail kozarce in okrasite z rezino pomaranče.
Cocktail "Božič Punch"
1 liter limonade
0, 5 litrov žganja
0, 5 litrov ruma
60 kosov. klinčki
6 pomaranče
100 g sladkornega sirupa
nekateri cimet
Vsak oranžna stick 10 gvozdichek in pečemo v pečici, dokler skorja ne postane rjava. Nato jih dal v segreto posodo iz porcelana, pour sladkorni sirup, žganje in rum ter zavremo. Nato dodamo limonado, in takoj odstranite iz toplote. Pred serviranjem dodamo malo cimeta in muškatni orešček, nalijemo v skodelice.
Cocktail "Mojito"
pol apno
rum
nekaj listov mete
2 žlici. žlice sladkornega trsa
soda
Za pripravo enega služijo pol limete pretlačimo, dodamo sladkor in mete listi. Zmes damo v kozarec napolnjen do sredine rum. Vrgel nekaj kock ledu in do vrha s soda vodo do roba. Mimogrede, v čast vode lahko nadomesti s šampanjcem, učinek ni dolgo čakati.
Cocktail "Bacardi-Martini Sangria"
100 ml Bacardi rum
Ena jezila Apple
0, 5 litra steklenico Martini Rosso vermut
dve limone
ena oranžna
Ena steklenica penine
0, 75 litrov Sprite
Za pripravo praznična pijača potrebujejo globoko posodo, katere dno se nahaja v cut kosov sadja in ledom, nalijemo rum in vermut. Dobljeno zmes vztrajajo 2-3 ure. Pred serviranjem dodamo šampanjec in Sprite. Smo dobili veliko osvežujoč koktajl.
Cocktail "Božič cup"
Za pripravo napitka 12-15 kozarcev potrebe:
sok in lupina dveh pomaranč
sok in lupina ene limone
dveh steklenic sladkega šampanjca
300 gramov konjaka
150 ml vode
75g sladkorja
led
pomaranče in limone rezine za okras
Orange in limonino lupino kuhamo pet minut v vodi s sladkorjem. Ko ohladimo, odcedimo, dodamo žganje, šampanjec, sadni sok in led. Cocktail Mešajte in Okrasimo z rezinami citrusov.
Priporočamo, da branje: koktajl martini bianco
Vsebina:
Koktajli z likerjem: zgodovina nastanka
Recepti koktajli z likerjem
Cocktail - fina osvežujoč napitek, ki je sestavljen iz mešanice enega ali več alkoholnih pijač z različnimi polnili (sirup, mleko, med, itd). Cocktail pijača je že od nekdaj ženski, in to ne v svoji trdnjavi. Ste že kdaj slišali za izraz, "gospodična s kokteylchik" v izključno moški družbi? Komaj, saj koktajli z likerjem, šampanjec z jagodo in čudovito stepeno smetano je bila vedno povsem ženski privilegij. No, eden izmed nas je v zdrav duh in spomin obupajte zvečer cocktail s pijačo, še posebej, če bo služil v romantičnem okolju?
Koktajli z likerjem: zgodovina nastanka
Morda je najbolj priljubljen koktajl sestavina je bil in še vedno liker. To ne preseneča: to je skoraj nemogoče predstavljati vsaj ena alkoholna pijača, ki ima prav tako veliko različnih konsistence, barv in okusov. Težko je reči, ko koktajl recepti s pijačo, in to je prvi uradni dokument, ki prikazuje videz alkoholnih pijač, se nanaša na 1575 - to je izumil nizozemski zdravnik. Recepti taki znani likerji, kot "Curacao", "Galliano", "Cointreau", "Grand Marnier", "Benedikt" je izumil v devetnajstem stoletju, in se še vedno uspešno uporablja za pripravo alkoholnih pijač.
Sami koktajli so bili pred približno dvesto leti. Že leta 1862 v luči prve knjige posvečen recepti koktajlov. Ime izumitelja te pijače, imenovane, žal, ni mogoče, ker je nekaj mešanih pijač in služi - je dovolj preprost. Ampak resnično nacionalna ljubezen koktajl je bil v Ameriki v času prohibicije. Alkohol je bil takrat prepovedan, vendar so gostilne še vedno obstajajo, čeprav na skrivaj. To je v teh skrivnih pitje obratov mojstrskih barmanov prišel gor s način za skrivanje okus žgane pijače, jih zmešajte s sokom in limonade. Prepoved je bila odpovedana, in barmanov nadaljevala izpopolnjevanje znanja o pripravi koktajla - pijačo, tako ljubljeni, ki jih ljudje.
Nič manj zanimiva in izvor besede "koktajl" Jaz ga ne verjamem, ampak jezikoslovci ponuditi ducat različice pojavi beseda. Kot najbolj priljubljena med njimi, koktajl - to «petelin 'ostanek», petelin rep. Bistvo zgodbe je, da je bilo nekaj Američan, lastnik gostilne goreč oboževalec cockfights. Ko je izgubil dragoceni ptico, in en mlad poročnik (to je bil v času vojne za neodvisnost) je pokazala, petelina, in vrne lastniku, varno in zvok. Da bi proslavili srečni lastnik odločil, da prenese le poročnik hčerko, nato pa prisiljeni moža pripraviti prihodnost je najboljša osvežujoča pijača. Ona ni izgubila njo in mešano Kentucky viski, domače vino in grenčico. Gostje z veseljem pili novo pijačo, dvig zdravico s «tiča" na repu "- petelin rep, ki ni padla z enim peresom.
Recepti koktajli z likerjem
Danes cocktail s pijačami, toliko, da bi lahko njihov opis posvetili celotno knjigo. Ne bomo govorili o vrstah koktajlov in njihovo klasifikacijo, ampak samo, da vam natančne pijačo recepti, ki jih lahko pripravite svoj dom.
Cocktail "poljub angela"
Ime koktajla s pijačo, govori sama zase: to okusili, se boste počutili mehko liker smetano in to toploto, ki zmanjšuje si nor.
Petdeset mililitrov kavni liker «Kahlua" (Kahlua)
Petdeset mililitrov dvadtsatiprotsentnym kremo.
Nalijte v kozarec likerja in dodajte žličko stepene smetane. Pitje potrebo cocktail likersko k požirku.
Cocktail "Kobilica"
Ime tega koktajla je posledica dejstva, da je eden od njegovih sestavin - zelenem tekočine. Pijača, ki je bil tako priljubljen, da je posvetil anekdoto.
Grasshopper prišel v restavracijo in skočil na vrat in natakar mu je rekel:
Saj veš, da smo koktajl imenuje vaše ime.
Kako ste piti koktajl imenovano "Carl"?
Sestavine:
Trideset mililitrov zelenega likerja «Creme de menthe»;
Trideset mililitrov belega lužina «Creme de cacao»;
Trideset mililitrov smetane.
Stepemo smetano in liker v stresalniku napolnjen do polovice z ledom. Seva v cocktail kozarec.
Cocktail "Dress Monica Lewinsky"
Cocktail z izvirnim imenom je bila zelo priljubljena pred nekaj leti, ko se je zgodovina odnosov med Billa Clintona in njegovo sekretar zagrmel po vsem svetu. Lahko tudi presenečenje in zabava svoje prijatelje, spomnimo pikanten zadevo in ponudila malo koktajl s pijačo.
Beat liker s šampanjcem, nalijemo v kozarce. V vsakem kozarcu dobavt nekaj kapljic smetane.
Koktejl "B-52"
Obstaja več različic videza ime koktajla, vendar pa je najbolj priljubljena je: pijača pojavil približno istem času s sprostitvijo bombnik Boeing B-52 «Stratofortress». Poleg tega ti mešane pijače z likerjem v končni obliki, da je zelo spominja na majhnem kopijo jedrske bombe, in da je ravnina nosil.
Ta pijača - za ekstremno, saj se vžge pred uporabo. Da bi se ne opečeš, piti ta koktajl skozi slamico, začenši s spodnjim slojem.
Alkoholnih pijač je natočila kozarec Kahlua. Nato pa počasi, zelo carefu dodal Bailey (najbolje, da jo prelijemo zadnji žlico). Podobno, dodajte Cointreau. Ignite vrhnjo plast.
Kot lahko vidite, zaradi česar koktajli z likerjem dokaj enostavno, saj so vsi recepti zelo enostavno. Pomembno je, da se strogo v skladu z deleži in uporabite lepe, spektakularne očala. Dobre koktajli kot dragocen kot dobro vino: dajejo čudovit okus in aromo, dajejo umirjenost telesa in misli - enostavnost.